Το ζυθοποιείο 500L παραδόθηκε στην Αυστρία στις 26 Φεβρουαρίου.
Εδώ είναι ένα σύστημα παρασκευής ζυθοποιίας 500 λίτρων 3 δοχείων, mash tun, δεξαμενή lauter, βραστήρας και υδρομασάζ, δεξαμενή ζεστού νερού.
Για να εξοικονομήσουμε κόστος και χρόνο εγκατάστασης, ο φίλος μας απαιτεί να το φτιάξουμε μαζί για αποστολή.
1.Ζυθοποιία
-500L mash tun με ρυθμιστή συχνότητας Danfoss και θέρμανση ατμού.
-Δοχείο lauter 500 λίτρων με ελεγκτή συχνότητας Danfoss, όπισθεν τσουγκράνα για εύκολη χρήση κόκκων, σωλήνα συλλογής μούστου και συσκευή πλύσης πλάτης στο κάτω μέρος της δεξαμενής.
- Βραστήρας 500 λίτρων και δεξαμενή υδρομασάζ με θέρμανση ατμού, είσοδος εφαπτομένης, οθόνη επιπέδου.
-Με δεξαμενή ζεστού νερού διαμορφωμένη για ψεκασμό και πολτοποίηση, καλά ρυθμισμένη θερμοκρασία και μονάδα ανάμειξης νερού για καλύτερη ανάμειξη κόκκων και νερού.
-Η πλευρική είσοδος του μούστου βρίσκεται στη δεξαμενή του φίλτρου για να μειωθεί η οξείδωση του γλεύκους.
-Ανάκτηση συμπυκνώματος ατμού για εξοικονόμηση ενέργειας 25% κατανάλωση.
2.Ζυμωτής
- Μπουφάν με τζάκετ & μόνωση, Dual Zone Dimple Cooling Jacket
-Side Shadow λιγότερο Manway
-Θύρα ραφιών με βαλβίδα πεταλούδας Tri-Clover
-Θύρα εκκένωσης με βαλβίδα πεταλούδας Tri-Clover
-2 Έξοδοι Tri-Clover με βαλβίδες πεταλούδας
-CIP βραχίονας και μπάλα ψεκασμού
- Αντικραδασμικό μανόμετρο πίεσης
-Βαλβίδα δείγματος, βαλβίδα ασφαλείας
- Thermowell
Διάταξη ζυθοποιίας:
Ο εξοπλισμός της ζυθοποιίας καθ' οδόν, που θα φτάσει μετά από δύο μήνες.
Ελπίζω να πάνε όλα καλά και ας ετοιμάσουμε καλύτερο μέλλον.
Ώρα δημοσίευσης: Μαρ-18-2022