-
Τα πλεονεκτήματα και τα οφέλη του εξοπλισμού αποστακτηρίου στη ζυθοποιία
Η μπύρα είναι αναπόσπαστο μέρος της ανθρώπινης κουλτούρας εδώ και χιλιάδες χρόνια.Είναι ένα ποτό που απολαμβάνουν εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερα από λυκίσκο και δημητριακά για να δημιουργήσετε μια νόστιμη και χορταστική μπύρα.Ο εξοπλισμός του αποστακτηρίου μπύρας είναι απαραίτητος...Διαβάστε περισσότερα -
Συμβουλές συντήρησης και ασφάλειας για τις εργασίες ζυθοποιίας
Η παρασκευή μπύρας είναι μια μορφή τέχνης που απαιτεί ακρίβεια, αφοσίωση και έντονη κατανόηση της τέχνης και των μηχανημάτων που εμπλέκονται.Από τους πανύψηλους ζυμωτές έως τα πολύπλοκα συστήματα σωληνώσεων, κάθε στοιχείο μιας ζυθοποιίας παίζει ζωτικό ρόλο στην παραγωγή εξαιρετικής μπύρας.Ωστόσο, αλ...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε μια σωστή κωνική δεξαμενή ζύμωσης μπύρας στο ζυθοποιείο;
1. Χαρακτηριστικά των κωνικών ζυμωτών μπύρας Οι κωνικοί ζυμωτές, που ονομάζονται εύστοχα για τον πυθμένα τους σε σχήμα κώνου, προσφέρουν αρκετά ευδιάκριτα πλεονεκτήματα σε σχέση με τα παραδοσιακά δοχεία ζύμωσης: Βελτιωμένη συλλογή ιζημάτων: Ο κωνικός πυθμένας επιτρέπει το ίζημα της μαγιάς, τον κορμό λυκίσκου και άλλα σωματίδια...Διαβάστε περισσότερα -
Εμπορική ζυθοποιία με 5 σκάφη
I. Τι είναι μια ζυθοποιία 5 σκαφών;Μια ζυθοποιία 5 σκαφών αναφέρεται σε ένα εξειδικευμένο σύστημα ζυθοποιίας που περιλαμβάνει πέντε διαφορετικά σκάφη ή δεξαμενές.Κάθε ένα από αυτά τα σκάφη εξυπηρετεί έναν συγκεκριμένο σκοπό στη διαδικασία ζυθοποιίας, διασφαλίζοντας την ομαλή και αποτελεσματική παραγωγή μπύρας....Διαβάστε περισσότερα -
Η λειτουργία του εναλλάκτη θερμότητας στο ζυθοποιείο
Κανονικά, υπάρχουν δύο είδη εναλλάκτη θερμότητας στο ζυθοποιείο, ο ένας είναι σωληνωτός εναλλάκτης θερμότητας, ο άλλος είναι εναλλάκτης θερμότητας πλάκας.Πρώτον, ένας σωληνωτός εναλλάκτης είναι ένας τύπος εναλλάκτη θερμότητας με σωλήνες που περικλείονται σε ένα κέλυφος.Είναι μια πολύ κοινή συσκευή σε βιομηχανίες όπου...Διαβάστε περισσότερα -
Η σημασία του συστήματος Agitator και Raker στο Brewhouse
Για τον βραστήρα πουρέ 1.1 Το σημείο είναι η προπολτοποίηση, το σύστημα αυξάνει τις αποδόσεις, συντομεύει την εργασία πολτοποίησης και οδηγεί σε χαμηλότερο δείκτη ιωδίου.Το σύστημα δυναμικής ανάμειξης αποτρέπει τη συσσώρευση τριχώματος και μειώνει τις ενεργειακές απαιτήσεις για την ανάμειξη.Έτσι, οι φλοιοί προστατεύονται...Διαβάστε περισσότερα -
Πόσο χρόνο διαρκεί ολόκληρη η διαδικασία παρασκευής μπύρας;
Ενώ η διαδικασία παρασκευής μπύρας μπορεί να μετρηθεί σε εβδομάδες, η πραγματική συμμετοχή μιας οικιακής ζυθοποιίας μπορεί να μετρηθεί σε ώρες.Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής σας, ο πραγματικός χρόνος παρασκευής μπορεί να είναι τόσο μικρός όσο 2 ώρες ή όσο μια τυπική εργάσιμη ημέρα.Στις περισσότερες περιπτώσεις, η ζυθοποιία είναι...Διαβάστε περισσότερα -
Αρχές Σχεδιασμού για Συστήματα Ζυθοποιίας Clean-In-Place (CIP).
Το σύστημα Clean-In-Place (CIP) είναι ένας συνδυασμός μηχανικών εξαρτημάτων και εξοπλισμού που χρησιμοποιούνται για να συνδυάσουν νερό, χημικά και θερμότητα για να σχηματίσουν ένα διάλυμα καθαρισμού.Αυτά τα διαλύματα χημικού καθαρισμού αντλούνται ή κυκλοφορούν από το σύστημα CIP μέσω άλλων συστημάτων ή εξοπλισμού για να...Διαβάστε περισσότερα -
Απαιτήσεις ορόφου ζυθοποιίας
Η λειτουργία ενός ζυθοποιείου μπορεί να είναι ένα τρομακτικό έργο.Όχι μόνο χρειάζεται να παρακολουθείτε μια ντουζίνα διαφορετικά πράγματα ταυτόχρονα, αλλά πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το ζυθοποιείο σας είναι σταθερό για μεγάλο χρονικό διάστημα.Ένα ζυθοποιείο είναι ένας μοναδικός συνδυασμός πολλών διαφορετικών πραγμάτων που μπορεί να επηρεάσουν ένα ζυθοποιείο, ειδικά το δάπεδο του ζυθοποιείου.Σε μ...Διαβάστε περισσότερα -
Υπηρεσία Εγκατάστασης Ζυθοποιίας
Υπηρεσία εγκατάστασης ζυθοποιίας Οι υπηρεσίες εγκατάστασης εξοπλισμού ζυθοποιίας είναι μια σημαντική πτυχή της δημιουργίας μιας νέας ζυθοποιίας ή της αναβάθμισης μιας υπάρχουσας ζυθοποιίας.Η υπηρεσία περιλαμβάνει την εγκατάσταση και την ενσωμάτωση του διάφορου εξοπλισμού που απαιτείται για τη διαδικασία παρασκευής, π...Διαβάστε περισσότερα -
Η σημασία της παρασκευής νερού στην μπύρα
Το νερό είναι μια από τις πιο σημαντικές πρώτες ύλες στην παρασκευή μπύρας και το νερό ζυθοποιίας είναι γνωστό ως το «αίμα της μπύρας».Τα χαρακτηριστικά της παγκοσμίου φήμης μπύρας καθορίζονται από το νερό παρασκευής που χρησιμοποιείται και η ποιότητα του νερού παρασκευής δεν καθορίζει μόνο την ποιότητα και...Διαβάστε περισσότερα -
Ένα σετ αυτοματοποιημένου συστήματος ζυθοποιίας 20HL και έτοιμο για παράδοση.
Ας δούμε τις λεπτομέρειες του εξοπλισμού της ζυθοποιίας, αυτό είναι το 20HL, αυτό είναι 3 σκάφος με βραστήρα πουρέ, δεξαμενή lauter, υδρομασάζ βραστήρα και επιπλέον δεξαμενή ζεστού νερού ως συνδυασμός.Από αυτό το ζυθοποιείο που δημιουργήθηκε, First the Brewhouse Highly ταίριαξε με y...Διαβάστε περισσότερα