Τώρα τελειώσαμε την παραγωγή του έργου ζυθοποιίας 1000L και έτοιμοι για παράδοση, ενθουσιασμένοι που είδαμε τον φίλο μας να το παραλαμβάνει.
Εδώ ας δούμε τις λεπτομέρειες του συστήματος ζυθοποιίας 1000L.
1.Μηχανή φρεζαρίσματος βύνης με διπλό ρολό.
Ζυθοποιείο 2 δοχείων 2,1000L: Το τμήμα ζυθοποιίας είναι το πιο σημαντικό μέρος ολόκληρου του συστήματος ζυθοποιίας., το οποίο σχετίζεται άμεσα με το ζυθοποιείο και την ποιότητα της μπύρας.
Ο αρθρωτός σχεδιασμός εξοικονομεί χρόνο και κόστος εγκατάστασης και θέσης σε λειτουργία.
-Δοχείο Mash Lauter με θέρμανση ατμού για βελτίωση της απόδοσης παρασκευής.
-Δοχείο βραστήρα βρασμού με πίεση για υψηλές εκτάσεις.
-Πλατφόρμα: συμπαγής σχεδιασμός με αποσπώμενη πλατφόρμα με βιδωτή βάση προσαρμογής.
-Ανακύκλωση συμπυκνωμάτων στην ψύξη.
 | ||
 |
|  |
 |  |  |
3.Ζυμωτήρας και δεξαμενή μονάδας:
-6 σετ ζυμωτηρίων 20HL.
-Οι ζυμωτήρες που κατασκευάζονται από την εταιρεία ASTE μετά από το πιο λογικό αίτημα παρασκευής μπύρας craft και το ειδικό αίτημα των πελατών.
-Οι δεξαμενές κελαριού μας παράγονται από ανοξείδωτο χάλυβα 304, όλες οι δεξαμενές πληρούν την απαίτηση πιστοποίησης PED.Όλα τα εξαρτήματα που χρησιμοποιούν τον κορυφαίο Κινέζο προμηθευτή, το σταθερό πρότυπο ποιότητας είναι προτεραιότητα.
-Ολοκληρώθηκε η γραμμή σωλήνων γλυκόλης στο εργοστάσιο για εύκολη εγκατάσταση.
 |  | ||
| Εσωτερική επιφάνεια του ζυμωτήρα | Βραχίονας ραφιών | Βαλβίδα ρυθμιστή πίεσης | |
|
|
| | |
4.Πίνακας ελέγχου
-Ελεγκτής ζυθοποιίας PLC και ελεγκτής ψηφιακών ζυμωτηρίων.
-Το σύστημα ελέγχου από την ASTE υιοθετεί το βασικό πρότυπο της βιομηχανίας παραγωγής τροφίμων και ποτών, σε συνδυασμό με τη θετική καινοτομία που βασίζεται στην προηγούμενη εμπειρία και τις βελτιώσεις στη διαδικασία παρασκευής.
-Η ρύθμιση θερμοκρασίας και ο έλεγχος του πολτού, του βρασμού, του ζεστού νερού, των ζυμωτών κ.λπ. επιτυγχάνεται μέσω της διεπαφής στην οθόνη αφής ή τον ελεγκτή PLC, που ταιριάζει στο διαφορετικό αίτημα από την παραγωγή.
| Ελεγκτής ζυθοποιίας στην πλατφόρμα | Σύστημα ελεγκτή |
| |
|
Για να αποθηκεύσουμε την τοποθέτηση στο ζυθοποιείο, ρυθμίσαμε τον πίνακα ελέγχου στην πλατφόρμα ζυθοποιίας.
Μετά από 2 μήνες θα αρχίσουν να εγκαθίστανται σύμφωνα με το σχέδιο, ελπίζω να πάνε όλα καλά στο πλευρό του.
Ας το δούμε.
Στην υγειά σας!!
Ώρα δημοσίευσης: Δεκ-05-2022