Το βράδυ της 5ης Μαΐου, το CBC Craft Brewers Conference® & BrewExpo America® έκλεισε στη Μινεάπολη της Μινεσότα, όπως ανακοίνωσε η Ένωση Ζυθοποιών.Η λίστα με τους νικητές του Παγκόσμιου Κυπέλλου Μπύρας (WBC) 2022.
Πάνω από 10.000 μπύρες από 57 χώρες διαγωνίζονται!
Σε αυτόν τον διαγωνισμό συμμετέχουν 226 κριτές από 28 χώρες.Ο χρόνος επιλογής ήταν 9 ημέρες, με συνολικά 18 αξιολογήσεις.Υπήρξαν 309 βραβεία σε 103 κατηγορίες στυλ μπύρας και οι κριτές επέλεξαν συνολικά 307 βραβεία.Μεταξύ αυτών, η 68η κατηγορία Belgian-Style Witbier (βελγικού τύπου μπύρα σίτου) δεν απέσπασε χρυσά και ασημένια βραβεία.Στη βραδιά των βραβείων, ο Διευθύνων Σύμβουλος και Πρόεδρος της BA, κ. Bob Pease, απένειμε πιστοποιητικά σε όλους τους νικητές.
«Το Παγκόσμιο Κύπελλο Μπύρας αναδεικνύει το απίστευτο εύρος και το ταλέντο της παγκόσμιας βιομηχανίας ζυθοποιίας», δήλωσε ο διευθυντής εκδηλώσεων Beer World Cup, Chris Swersey.Ενας.Συγχαρητήρια στους φετινούς νικητές για τα εξαιρετικά τους επιτεύγματα.”
Αξίζει να αναφερθεί ότι φέτος ελήφθησαν συνολικά 195 συμμετοχές από την Κίνα, εκ των οποίων οι 111 ήταν από την ηπειρωτική Κίνα, οι 49 από την Ταϊβάν και οι 35 από το Χονγκ Κονγκ.2 ηπειρωτικά οινοποιεία κέρδισαν τα ασημένια και χάλκινα βραβεία αντίστοιχα.Είναι το Flipped Chocolate Milk Stout από την Tianjin Chumen Jin Brewing, το οποίο κέρδισε το ασημένιο βραβείο στην κατηγορία sweet stout ή cream stout.Το Hohhot Big Nine Brewed Grape Fruit Session IPA, κέρδισε το Χάλκινο στην κατηγορία Fruit Beer.Επιπλέον, ο επικεφαλής τεχνίτης της Ταϊβάν κέρδισε ένα ασημένιο βραβείο.
Από την επόμενη χρονιά, το Παγκόσμιο Κύπελλο Μπύρας θα διεξάγεται κάθε δύο χρόνια αντί κάθε δύο χρόνια.Οι εγγραφές για το Παγκόσμιο Κύπελλο Μπύρας 2023 θα ανοίξουν τον Οκτώβριο του 2022 και οι νικητές θα ανακοινωθούν στο Συνέδριο CBC Craft Beer στο Νάσβιλ του Τενεσί, στις 10 Μαΐου 2023.
Μέσος αριθμός συμμετοχών ανά κατηγορία: 102
Δημοφιλείς κατηγορίες:
Αμερικανικού στιλ Ινδία Pale Ale American IPA: 384
Juicy or Hazy India Pale Ale Cloudy IPA: 343
Γερμανικού στιλ Pilsener: 254
Ισχυρό Stout παλαιωμένο σε ξύλο και βαρέλι: 237
International Pilsener ή International Lager: 231
Munich-Style Helles: 202
Συνολικός αριθμός συμμετεχόντων χωρών: 57
Χώρες με τα περισσότερα βραβεία:
Ηνωμένες Πολιτείες: 252
Καναδάς: 14
Γερμανία: 11
Χώρα με το υψηλότερο ποσοστό βραβείων: Ιρλανδία (16,67%)
Πρώτη φορά νικητής: Pola Del Pub, Μπογκοτά, Κολομβία, νικητής Saison Con Miel
Ώρα δημοσίευσης: 25 Ιουλίου 2022