Πλεονεκτήματα
●Μείωση του τοκετού
●Βελτιωμένη ποιότητα και συνοχή μπύρας
●Αυτόματη θερμοκρασία ζυθοποιίας, ροή υλικού και έλεγχος θερμοκρασίας των δεξαμενών του κελαριού σας (δεξαμενή ζύμωσης, δεξαμενή μπύρας brite, κ.λπ.)
●Ανάκτηση Ενέργειας
●Διαμόρφωση συστήματος για σύνδεση στο Διαδίκτυο
●Αυτόματη πρόσβαση στην επικοινωνία παραγωγής και εξοπλισμού
Η ομάδα προγραμματισμού μας έχει βελτιστοποιήσει τα αυτόματα συστήματα ελέγχου για αποτελεσματικότητα και εύκολη λειτουργία.Τα τελευταία δέκα χρόνια, έχουμε δημιουργήσει μια εξαιρετική σχέση με το τμήμα λειτουργίας συστημάτων Rockwell & Siemens.
Επίσης μπορούμε να προσφέρουμε ερμάρια ελέγχου πιστοποιημένα με CE, UL και CUL με ηλεκτρονικά στοιχεία κατάλληλα για πελάτες σε όλο τον κόσμο.
Με αυτό το αυτοματοποιημένο σύστημα ελέγχου, μπορείτε να παρακολουθείτε τις συνθήκες εργασίας στην έξυπνη συσκευή σας, εφόσον έχετε πρόσβαση στο διαδίκτυο.
Οθόνη
●Πίεση
●Θερμοκρασία
●Δεξαμενές κελάρι – δεξαμενή γλυκόλης, ζυμωτήρες, δεξαμενές μπύρας brite κ.λπ.
Λειτουργία
Έλεγχος ζυθοποιίας:
Το σύστημα ελέγχου σακχαροποίησης είναι πνευματικός έλεγχος βαλβίδας (χρησιμοποιώντας μηχανή βιομηχανικού ελέγχου για έλεγχο).
1.Η θερμοκρασία του δοχείου πολτοποίησης είναι πλήρως αυτόματη.
2.Η θολότητα του μούστου στη δεξαμενή φίλτρου ανιχνεύεται από ένα θολόμετρο.
3.Η θέρμανση ατμού του δοχείου βρασμού ελέγχεται από μια βαλβίδα ρύθμισης ατμού λεπτής μεμβράνης και το άνοιγμα της βαλβίδας μπορεί να ρυθμιστεί για τον έλεγχο της ποσότητας ατμού.
4.Οι γλάστρες σακχαροποίησης και οι δεξαμενές φίλτρου είναι εξοπλισμένες με διακόπτες στάθμης υγρού και οι γλάστρες βρασμού, οι περιστροφικοί νεροχύτες, οι δεξαμενές κρύου νερού και ζεστού νερού είναι εξοπλισμένες με ηλεκτρονικά όργανα μέτρησης στάθμης.
Έλεγχος ζυμωτή:
●Ένδειξη θερμοκρασίας δεξαμενής παγωμένου νερού και δεξαμενής κρύου νερού.
●Ελέγξτε τη θερμοκρασία της δεξαμενής ζύμωσης.
●Έλεγχος μετατροπέα συχνότητας αντλίας γλυκόλης και κινητήρα.
●Ελέγξτε τη θερμοκρασία του συστήματος ψύξης.
●Η θερμοκρασία ελέγχεται από ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα.
●Αυτοέλεγχος της θερμοκρασίας.
