Μετά τον αντίκτυπο της επιδημίας, η αγορά κατανάλωσης μπύρας σταδιακά ανακάμπτει.Το 2023, η high-end craft μπύρα, η επέκταση και το crossover θα γίνουν λέξεις-κλειδιά για την ανάπτυξη της βιομηχανίας.
Επέκταση Ζυθοποιίας
Στον κλάδο της μπύρας, οι επενδύσεις και η επέκταση της παραγωγής των εταιρειών μπύρας βρίσκονται σε πλήρη εξέλιξη.
Από το 2022, η Budweiser Asia Pacific ανακοίνωσε ότι θα τεθεί επίσημα σε λειτουργία ένα εργοστάσιο βιοτεχνίας μπύρας με δυναμικότητα παραγωγής 10.000 τόνων στο Putian του Fujian.Η Chongqing Brewery ανακοίνωσε ότι θα αυξήσει τις επενδύσεις, με συνολική επένδυση σχεδόν 3 δισεκατομμυρίων γιουάν, για την κατασκευή μιας νέας παραγωγικής βάσης στο Foshan, στο Guangdong.
Η Yanjing Beer και η Ζυθοποιία Tsingtao αποκάλυψαν μια σειρά από έργα κατασκευής και ανακαίνισης εργοστασίων.
Προωθείται το έργο επέκτασης της Zhujiang Beer συνολικής επένδυσης 730 εκατομμυρίων γιουάν.
Crossover
Καθώς η κατά κεφαλήν κατανάλωση της εγχώριας αγοράς μπύρας φτάνει στο σημείο συμφόρησης, οι εταιρείες μπύρας θα υιοθετήσουν μια διάταξη πολλαπλών τροχιών και ο τομέας του ποτού Luozi είναι επίσης μια εξερεύνηση και συμπλήρωμα για τις εταιρείες μπύρας στις μελλοντικές τους στρατηγικές.
Πολλές εταιρείες μπύρας έχουν στριμωχτεί στο κομμάτι του ποτού η μία μετά την άλλη.Η China Resources Beer έχει εμπλακεί στη βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών πολλές φορές και έχει επενδύσει διαδοχικά στις Shanxi Fenjiu, Jingzhi Baijiu και Golden Seed Liquor.Η Zhujiang Beer σκοπεύει να επιταχύνει την καλλιέργεια των επιχειρήσεων αλκοολούχων ποτών.
Ο όμιλος Jinxing ξεκίνησε τον δρόμο της διαφοροποιημένης λειτουργίας και της μεγάλης βιομηχανικής δομής "οινοποιίας + κτηνοτροφίας + οικοδόμησης σπιτιών + εισαγωγής ποτών"......
Από μπύρα σε ποτό, ο λόγος είναι ότι αφενός το περιθώριο κέρδους της βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών είναι υψηλότερο και αφετέρου λόγω της περιορισμένης αύξησης της αγοράς μπύρας,
Ουσιαστικά, πρόκειται για μια εκστρατεία "staking enclosure" που ξεκίνησε από εταιρείες μπύρας στον κλάδο των οινοπνευματωδών ποτών και περισσότερες εταιρείες μπύρας ενδέχεται να επενδύσουν σε εταιρείες ποτών στο μέλλον.
Σπιτική μπύρα
Με τη βελτίωση του επιπέδου κατανάλωσης των ανθρώπων, η βιομηχανία μπύρας άλλαξε από αύξουσα σε ποιοτική αύξηση και η κατηγορία της craft μπίρας έχει γίνει ένας σημαντικός φορέας για τους κατασκευαστές να αναβαθμίσουν τη δομή των προϊόντων τους.Είναι επίσης μια αναπόφευκτη τροχιά για την craft μπύρα να μετακινηθεί από τη θέση στο κοινό.Στις μέρες μας έχει αρχίσει να εμφανίζεται η τάση της μεγάλης κλίμακας craft ζυθοποιίας.
Η Budweiser, η ζυθοποιία Tsingtao, η Yanjing και άλλοι όμιλοι μπύρας έχουν αρχίσει να σχεδιάζουν και να χτίζουν τις δικές τους γραμμές παραγωγής μπύρας βιοτεχνίας.Οι λιανοπωλητές και οι εταιρείες catering όπως η Hema και η Haidilao έχουν μπει στο κομμάτι της craft beer.Το 2022, η craft μπύρα θα ευνοηθεί από διάφορες πρωτεύουσες και επωνυμίες όπως η Xuanbo Beer και η New Zero Beer θα λάβουν μεγάλα ποσά χρηματοδότησης.
ΑΥΞΗΣΗ ΤΙΜΗΣ
Καθώς οι αυξανόμενες τιμές της ενέργειας και οι τιμές των πρώτων υλών επηρεάζουν το κόστος παραγωγής, οι πληθωριστικές πιέσεις θα συνεχίσουν να πλήττουν τις ζυθοποιίες και η βιομηχανία μπύρας αντιμετωπίζει μια θύελλα αυξήσεων τιμών.
Το 2022, οι μεγάλες κορυφαίες εταιρείες μπύρας θα έχουν σχετικά εμφανή αύξηση στη μέση τιμή μονάδας και αύξηση των περιθωρίων κέρδους.Πολλές γνωστές εταιρείες μπύρας, συμπεριλαμβανομένων των China Resources Snowflake, Tsingtao, Budweiser και Heineken, ανακοίνωσαν ότι θα προσαρμόσουν τις τιμές των προϊόντων μπύρας τους.
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-20-2023