Περιγραφή
Το έργο ζυθοποιίας με το κλειδί στο χέρι με μεγαλύτερη χωρητικότητα όγκου είναι πιο προετοιμασμένο για τις ζυθοποιίες του κλάδου, εστιάζουμε περισσότερο στο πώς να ολοκληρώσουμε ολόκληρο το έργο με το κλειδί στο χέρι και να το κάνουμε να λειτουργεί για συνεχή παραγωγή ζυθοποιίας.Η κύρια παραγωγή παραγωγής θα μπορούσε να ξεκινά από 4 παρασκευές έως 8 παρασκευές την ημέρα.Η Alstonbrew παρέχει την υπηρεσία ξεκινώντας από την αξιολόγηση έργων, την ανάπτυξη συνταγών, την ανάλυση κόστους-αποτελεσματικής, την έρευνα αγοράς, την κατασκευή και τη θέση σε λειτουργία εξοπλισμού κ.λπ.Υπάρχει ακριβής υπολογισμός για την κατανάλωση ενέργειας, υλικό για να βεβαιωθείτε ότι ολόκληρο το εργοστάσιο λειτουργεί υπό τις πιο οικονομικές συνθήκες.
Χαρακτηριστικά
Το &Industrial design βοηθά τον brewmaster να παρασκευάσει μοναδική μπύρα.
&Πιο συναρπαστικός σχεδιασμός γραμμής σωληνώσεων για αποφυγή του προβλήματος αερισμού του μούστου.
&Χαμηλότερο κόστος ενέργειας και κατανάλωση υλικών με βάση την ίδια απόδοση.
&Καλά σχεδιασμένο σύστημα ατμού για αύξηση της απόδοσης θέρμανσης και χαμηλότερο ενεργειακό κόστος.
&Εσωτερική θέρμανση για αύξηση της εξάτμισης προαιρετικά.
&Δυνατότητα βρασμού υπό πίεση.
&Μονάδα ψύξης για τρέχουσα χρήση και καλά προετοιμασμένη για μελλοντική επέκταση.
&Η παραγωγή μπορεί να είναι πλήρως αυτόματη για να κάνει τη λειτουργία πολύ πιο εύκολη και αποτελεσματική.
Τυπική εγκατάσταση
Βασική διαμόρφωση:
Μονάδα χειρισμού βύνης: Περιλαμβάνει μύλο βύνης, σιλό/χοάνη, μεταφορέα.
Ζυθοποιείο: 3 σκάφη, 4 σκάφη, ζυθοποιείο 5 σκαφών ή ολόκληρο ζυθοποιείο.
Κάβα: Ζυμωτές, δεξαμενή αποθήκευσης και BBT/ για ζύμωση διαφορετικών ειδών μπύρας/όλα συναρμολογημένα και απομονωμένα/προαιρετικά με πλατφόρμες περιπάτου ή πολλαπλή.
Ψύξη: Ψυκτικό συγκρότημα συνδεδεμένο με δεξαμενή γλυκόλης/δεξαμενή παγωμένου νερού και ψυγείο πλάκας για ψύξη μούστου.
CIP: Σταθερή περιοχή σταθμών CIP από 300L έως 5000L.
Διήθηση: Διήθηση διατομίτη/Διήθηση μεμβράνης/Διήθηση πλαισίου κ.λπ.
Σύστημα επεξεργασίας νερού: Περιλαμβάνει αντίστροφη διαδικασία RO, αγωγούς νερού.
Πολλαπλασιασμός μαγιάς: Δεξαμενές πολλαπλασιασμού μαγιάς μονού, διπλού σταδίου,/Σύστημα φιλτραρίσματος αέρα υγιεινής/φιλτραρίσματος ατμού κ.λπ.
Προαιρετικός:
Ελεύθερα επιλεγμένο σύμφωνα με τις ανάγκες παραγωγής.
Σύστημα υγρού φρεζαρίσματος.
Γραμμή πλήρωσης μπουκαλιών/βαρελιών/κονσερβών για διαφορετικό τρόπο.
Σύστημα συμπίεσης αέρα.
Δυνατότητα πλήρως αυτόματου συστήματος με λογισμικό του εξωτερικού.
